Svjetsko tržište funkcionalne hrane vrijedi 30…
April 17 2012 Kategorija: Financijske vijesti
Svjetski trend upućuje na sve više prehrambenih proizvoda obogaćenih dodacima, u čemu nema iznimke i na hrvatskom tržištu, istaknuto je na 5. stručnom skupu “Funkcionalna hrana u Hrvatskoj” održanom u Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK).Funkcionalna hrana je ona koja sadrži bioaktivne sastojke za koje je znanstveno utvrđeno da imaju povoljno djelovanje na zdravlje ljudi, rečeno je. Direktorica Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo HGK Božica Marković naglasila je kako svjetsko tržište funkcionalne hrane vrijedi 30 milijar … …više