Do travnja 2014. barem 14 zaštićenih kulena
September 24 2013 Kategorija: Financijske vijesti
Od 88 proizvođača samo ih 28 ima legalnu proizvodnju, pa mogu tražiti oznaku zemljopisnog podrijetla. Iako udruga “Slavonski domaći kulen/kulin” ima 88 članova, samo njih 28 zasad ima potpuno legalnu proizvodnju i može kandidirati za oznaku svoga proizvoda oznakom zaštićenoga zemljopisnog podrijetla, rekao je u ponedjeljak u Vinkovcima pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Vukovarsko-srijemske županije Andrija Matić, tajnik te udruge. Na sastanku proizvođača slavonskoga kulena govorio je o … Cijeli tekst je dostupan pretplatnicima Poslovnog dnevnika …više