Hrvati godišnje pojedu 25 milijuna litara sladoleda
March 14 2013 Kategorija: Financijske vijesti
Slastičarstvo je sezonski posao pa je poslodavcima najveći problem zadržati kvalitetnog radnika. U Hrvatskoj se godišnje pojede oko 25 milijuna litara sladoleda, a od čega pet milijuna onog proizvedenog u malim obrtničkim radnjama – slastičarnicama. Zanimljivo je da se gotovo polovica obrtničkog sladoleda proizvodi i prodaje samo tijekom turističke sezone na jadranskoj obali. Kako turisti dolaze iz čitave Europe, a i iz svijeta, nužno je zadovoljiti njihov … Cijeli tekst je dostupan pretplatnicima Poslovnog dnevnika …više