Razbijen mit o soli i krvnom tlaku
November 15 2011 Kategorija: Fondovi
Novo istraživanje baca sumnju na korisnost smanjenja količine soli u prehrani. Godinama su liječnici govorili: smanjenje količine soli u prehrani smanjit će krvni tlak, a to će smanjiti rizik od srčanog i moždanog infarkta. No zbirni podaci iz 167 istraživanja pokazuju da smanjenje unosa soli iznenađujuće malo utječe na krvni tlak, a s druge strane može uzrokovati druge zdravstvene probleme.